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藤原伊尹（ふじわら の これただ/これまさ）は、平安時代中期の公卿・歌人。「伊尹（いいん）」は古代中国・殷の天乙が阿衡（あこう）に任じた名臣の名である（「阿衡事件」を参照）。
藤原北家、右大臣・藤原師輔の長男。
妹の中宮・安子が生んだ冷泉天皇・円融天皇の即位に伴って栄達し、摂政・太政大臣にまで上り詰めたが、まもなく病気により早逝した。孫に書家として名高い藤原行成がおり、子孫は世尊寺家として書道を世業とした。
天慶4年（941年）従五位下に叙爵する。 村上朝の天暦・天徳年間に右兵衛佐・左近衛少将/権中将と武官を歴任する一方で五位蔵人を兼任した。この間、妹の安子が村上天皇の中宮となり、東宮憲平親王・為平親王・守平親王の三皇子を産み、師輔の家が外戚としての地位を固める。
天徳4年（960年）、右大臣であった父が急死する。この時、伊尹は従四位上・蔵人頭兼左近衛権中将で、弟の兼通・兼家もそれぞれ従四位下・中宮権大夫、正五位下・少納言に過ぎなかった。しかし、憲平親王を皇太子と定めた村上天皇の強い意向で、同年の除目で伊尹は参議に進み、康保4年（967年）正月には従三位に叙せられるとともに、先任の参議4名（源雅信・小野好古・源重信・藤原朝成）を飛び越して権中納言に昇進する。その間に弟の兼通・兼家を相次いで蔵人頭に送り込み、村上天皇との関係を強化した。
同年5月に村上天皇が崩じて憲平親王が即位（冷泉天皇）、伊尹は天皇の外伯父となる。伊尹は大臣未経験であったため、伯父の実頼が、故・師輔にかわるかたちで関白太政大臣に就任したが、伊尹ら兄弟が、政治を主導した。12月には権大納言に任じられ、翌安和元年（968年）正三位に昇る。伊尹は冷泉天皇に娘の懐子を女御として入内させており、同年には師貞親王が生まれている。
冷泉天皇には狂気の病があり長い在位は望めなかったことから、取り急ぎ東宮に同母弟の為平親王か守平親王が立てられることになった。そして選ばれたのは年少の守平親王だったが、これは為平親王の妃が左大臣・源高明の女子であり、将来源氏が外戚となることを藤原氏が恐れたためだった。さらに翌安和2年（969年）には源満仲の誣告により高明は謀反の咎で突如失脚し、大宰府へ左遷されてしまった（安和の変）。この陰謀の首謀者は明らかでないが、伊尹が仕組んだという説もある。同年冷泉天皇は守平親王に譲位（円融天皇）。東宮には伊尹の外孫である師貞親王が立てられた。
天禄元年（970年）正月、右大臣就任。5月に実頼が薨去すると、伊尹が後を継いで藤氏長者となり摂政に任じられた。翌天禄2年（971年）には太政大臣に任じられ、正二位に進む。ここに伊尹は名実共に朝廷の第一人者となったが、それから程ない天禄3年（972年）8月頃病に倒れる[1]。10月には重篤な状態となったらしく円融天皇から病気平癒のために度者80名を与えられるが[2]、10月末に死期を悟った伊尹は上表して摂政を辞し、11月1日薨去。享年49。最終官位は太政大臣正二位。正一位を贈られ、謙徳公と諡された。死因は飲水病（糖尿病）[3]あるいは悪瘡とされる[1]。
没後12年経った永観2年（984年）円融天皇が譲位して、伊尹の外孫である師貞親王が即位する（花山天皇）。外伯父となった伊尹の子の中納言・義懐が朝政を執るが、花山天皇は兼家の策謀によってほどなく出家して譲位し、新帝・一条天皇の外祖父である兼家が摂政となった（寛和の変）。兼家の子孫が摂関家の嫡流として繁栄する一方、絶望した義懐は出家遁世してしまい、これ以後の伊尹の系統は奮わなかった。
