コマンドでしなくちゃダメ、というおそろしい話を聞いて調べました。
# nmcli device # nmcli connection # nmcli connection show <interface name>
# nmcli connection modify <interface name> ipv4.method manual ipv4.addresses 192.168.0.105/24 ipv4.gateway 192.168.0.1 ipv4.dns 8.8.8.8 # nmcli connection modify <interface name> connection.autoconnect yes